Opiniones sobre Coffee Luwak. (Gastronomía Y Hostelería) en Andahuaylas (Apurímac)
Descripción
Si alguna vez te encuentras en Andahuaylas, particularmente en la calle Jr. Bolognesi 514, no te puedes perder Coffee Luwak. Este lugar no es solo un café; es una experiencia que, en cierta forma, respira cultura y tradición. No estoy exagerando, de verdad. La atmósfera acogedora te envuelve, casi como un abrazo cálido en un día frío.
Los dueños, Abraham y Jenny, han hecho un esfuerzo evidente por crear un espacio que celebre la gastronomía ancestral. Y se nota, ¿sabes? El café que sirven proviene de la cooperativa de cafetaleros Incahuasi, algo que resuena con aquellos que valoran la sostenibilidad. La atención es otro de sus puntos fuertes; siempre hay alguien listo para ayudarte o simplemente para charlar sobre el origen de tu bebida. Eso es genial, ¿no?
Y hablemos de la comida. Tenía unas expectativas, pero lo que probé superó todo. Platos que son una amalgama de sabores y tradición, en un ambiente que parece estar diseñado para sentarte y disfrutar el momento. La buena música de fondo te acompaña mientras degustas un frapuccino de café de ensueño—déjame decirte, nunca había algo así.
Además, puedes ir de lunes a sábado hasta tarde. Y si no te apetece quedarte, ¡hay opciones para llevar! La variedad de licores locales en el bar es un bonus que no puedes ignorar.
En resumen, Coffee Luwak no solo alimenta tu cuerpo, sino también tu mente y tu alma. Ah, y sí, no olvides preguntar por las presentaciones culturales. ¡Te gustará!
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