Opiniones sobre Manu - Barra Cevicheria. (Gastronomía Y Hostelería) en Ayacucho (Ayacucho)
Descripción
Cuando llegas a Manu - Barra Cevichería, en Jr. Las Azucenas 182, te recibe un ambiente que, aunque es relajado y acogedor, no siempre cumple con las expectativas. La mezcla de sabores marinos con un toque de elegancia es la promesa. Pero, ¿realmente se cumple?
He estado allí y probé el ceviche. Puede que no te haga danzar de alegría, pero al menos es comestible. Un ceviche se esperaría que te abrace los sentidos, y este llegó un poco tímido. Eso sí, cuando lo sacan, los platos tienen buena presentación y no están mal, pero por el precio, desearías un espectáculo más sabroso. 💸
Por otro lado, el trato del personal es cálido. Olvidemos lo de las mascarillas; los mozos tienen más sabor que el plato principal. Quizás la cocina no sigue su ejemplo, pero la atención es rápida y te hacen sentir bienvenido. A veces, el servicio puede desmejorarse, como cuando te dan vasos de plástico. Un punto negativo, sin duda.
Lo bueno es que tienen una variedad que te hace querer probar más. Desde cervezas hasta aperitivos, el menú tiene un poco de todo para todos. Además, ¡se pueden hacer reservas! Perfecto si planeas ir en grupo.
No puedo olvidar mencionar que el ambiente tiene su encanto. Es un lugar donde puedes sentirte cómodo, ideal para compartir con amigos o disfrutar de una tarde tranquila. Aunque también hay algo de humo acumulado… Así que, un par de mejoras no estarían de más.
Así que, ¿volvería? Tal vez, pero solo si la memoria gastronómica me traiciona. Podría ser una experiencia diferente en la próxima visita. Pero para ser justos, Manu tiene potencial. Con algunas mejoras en la atención y la cocina, ¡podría brillar! 🌟
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